{"id":276,"date":"2025-08-18T09:50:02","date_gmt":"2025-08-18T09:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bloj.net\/tow\/?p=276"},"modified":"2025-08-18T09:50:04","modified_gmt":"2025-08-18T09:50:04","slug":"la-cerveza-robada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bloj.es\/tow\/la-cerveza-robada\/","title":{"rendered":"La cerveza robada"},"content":{"rendered":"\n

El gabinete de comunicaci\u00f3n de la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel D\u00edaz Ayuso nos quiere convencer de que Madrid es un vaso de ca\u00f1a con espuma<\/strong>. Que la identidad de la capital cabe en un vaso peque\u00f1o servido a toda prisa en una barra atestada. MAR Nos ha repetido hasta la saciedad que la \u201clibertad\u201d consiste en poder tomarte una cerveza en una terraza cuando quieras. Y as\u00ed, con un eslogan vac\u00edo, reduce la historia, la cultura y la vida pol\u00edtica de la ciudad a un ritual alcoh\u00f3lico privatizado. El bar como democracia, la ca\u00f1a como constituci\u00f3n y la espuma como himno.<\/p>\n\n\n

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Pero esa ficci\u00f3n castiza<\/strong> no es inocente. Es un relato construido desde unthink tank para sustituir lo colectivo por lo consumible. Madrid ya no es comunidad pol\u00edtica ni proyecto ciudadano; es marketing l\u00edquido, servido helado y repetido como mantra. \u201cAqu\u00ed s\u00ed puedes beber, aqu\u00ed s\u00ed puedes salir\u201d. Mientras tanto, sanidad p\u00fablica desmantelada, vivienda imposible y educaci\u00f3n recortada. No importa: nos dejan la barra de los bares abierta como sustituta de todos nuestros derechos.<\/p>\n\n\n\n

Y entonces llega Molson Coors<\/strong>, multinacional cervecera, con su marca Madr\u00ed Excepcional<\/em>. El c\u00edrculo se cierra: el poder pol\u00edtico fija el relato (\u201clibertad es tomarte una ca\u00f1a\u201d), el poder econ\u00f3mico lo embotella y lo vende. La marca expropia la identidad madrile\u00f1a con tipograf\u00eda importada y marketing de verbena. Conviene subrayar que no se trata ni siquiera de un producto madrile\u00f1o aut\u00e9ntico: es una cerveza dise\u00f1ada expresamente para el mercado brit\u00e1nico y extranjero, fabricada fuera de Espa\u00f1a y con un relato castizo prefabricado para exportaci\u00f3n. Un producto fantasma, madrile\u00f1o s\u00f3lo en la etiqueta.<\/p>\n\n\n\n

Y para colmo, lo hace robando<\/strong>. Gerg\u00f6 Sztuchlak, creador de la tipograf\u00eda Grodna Typeface<\/em>, ha denunciado que Molson Coors utiliza su fuente sin licencia para construir el logo de Madr\u00ed Excepcional<\/em>. Es decir: una multinacional millonaria predicando autenticidad castiza con un material pirateado a un artista extranjero. El \u201corgullo madrile\u00f1o\u201d de esta cerveza es una m\u00e1scara hecha de plagio.<\/p>\n\n\n

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Frente a este fraude, vale recordar que la est\u00e9tica y la cerveza han tenido otros encuentros m\u00e1s honestos. Yo, que siempre he sentido debilidad por el art nouveau y sus tipograf\u00edas org\u00e1nicas<\/strong>, veo la paradoja con claridad. A finales del XIX y principios del XX, el art nouveau revolucion\u00f3 la publicidad cervecera en Europa<\/strong>: Alphonse Mucha en Par\u00eds ilustraba carteles con mujeres estilizadas, guirnaldas florales, curvas envolventes y letras sinuosas. La cerveza se convert\u00eda as\u00ed en promesa de refinamiento y modernidad, bebida que habitaba tanto en caf\u00e9s burgueses como en bares populares decorados con vidrieras y hierro forjado.<\/p>\n\n\n\n

La cerveza encontr\u00f3 entonces en el art nouveau su envase perfecto: carteles coloridos, tipograf\u00edas curvas y un lenguaje visual que suger\u00eda sofisticaci\u00f3n y pertenencia urbana. Aquellos anuncios proclamaban modernidad y cosmopolitismo; el logo actual de Madr\u00ed Excepcional<\/em>, en cambio, vende una tradici\u00f3n sint\u00e9tica y prefabricada, un casticismo de cat\u00e1logo<\/strong>, madrile\u00f1ismo de cart\u00f3n piedra.<\/p>\n\n\n

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Esa es la iron\u00eda: la verdadera modernidad cervecera se expres\u00f3 en clave est\u00e9tica a trav\u00e9s del art nouveau, reconocida como innovaci\u00f3n y arte. Hoy, en cambio, una multinacional roba una fuente tipogr\u00e1fica para disfrazar de \u201caut\u00e9ntico\u201d lo que no es m\u00e1s que una operaci\u00f3n global de marketing.<\/p>\n\n\n\n

Ese es el verdadero truco: un casticismo impostado<\/strong> que reduce Madrid a una caricatura exportable. Chulapos de postal, verbena y calveles de cat\u00e1logo, tipograf\u00eda robada y una ca\u00f1a sin ra\u00edces ni historia. Lo madrile\u00f1o convertido en atrezzo para vender botellas en pubs brit\u00e1nicos. No es identidad: es folklore empaquetado, un decorado vac\u00edo que se apropia de s\u00edmbolos populares para revestir de autenticidad un producto que no la tiene.<\/p>\n\n\n\n

Porque la ca\u00f1a nunca fue esencia de Madrid. Lo fue el conflicto pol\u00edtico, las huelgas, las mareas ciudadanas, los barrios que defend\u00edan su espacio frente a la especulaci\u00f3n. Madrid fue Tierno Galv\u00e1n y su cr\u00edtica \u00e1cida, no Ayuso y su ca\u00f1ita. Madrid fue lucha obrera y creatividad popular, no esl\u00f3ganes de terraza subvencionados por el lobby terracero.<\/p>\n\n\n\n

El bar ya no es \u00e1gora, es negocio. La ca\u00f1a no es libertad, es mercanc\u00eda. Y que se haya conseguido instalar la idea de que la identidad madrile\u00f1a se reduce a beber de pie en un barra mugrosa o sentado en una terraza a 42\u00ba mientras recortan hospitales es la mayor victoria propagand\u00edstica de quienes gobiernan contra nosotros.<\/p>\n\n\n\n

El caso de Gerg\u00f6 es la met\u00e1fora perfecta: un individuo crea algo singular, con esfuerzo y talento; el poder econ\u00f3mico se lo apropia sin permiso, lo convierte en logotipo y lo vende bajo un discurso falso de autenticidad. Lo mismo que hacen con Madrid. La ciudad es despojada de su memoria pol\u00edtica, convertida en \u201cmarca\u201d, pirateada para que encaje en un envase y exportada como folclore prefabricado.<\/p>\n\n\n\n

Decir que Madrid es una ca\u00f1a es tan absurdo como decir que Madr\u00ed Excepcional<\/em> es madrile\u00f1a. No lo es: es el reflejo de una pol\u00edtica que ha reducido la palabra libertad<\/strong> a la espuma en un vaso de tubo, y de una econom\u00eda que roba a los creadores mientras se llena los bolsillos.<\/p>\n\n\n\n

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